Přihlašte se k odběru online nebo tištěného vydání našeho časopisu!

Valečská pálenice – kvasírna

Valečská pálenice se nachází v malebném městečku Valeč cca 40 km od Karlových Varů. Byla vybudována během roku 2013 a uvedena do provozu v dubnu 2014. Přestože byl v obci Valeč dostatek osob, které hledali práci, místní pálenice musela odmítat zakázky. Pálenice totiž neměla dostatečné technické vybavení a prostorové kapacity, aby byla schopna kvalitně zpracovat a zkvasit ovoce od místních pěstitelů. V zimním období musela provoz omezovat a stávala se nesoběstačnou.

V rámci projektu byly provedeny potřebné stavební a technologické úpravy. Byla rekonstruována budova pálenice a obnoveno sklepení, kde nyní probíhá kvašení. Nakoupeny byly kvasné tanky, terénní čtyřkolka a systémy pro řízení kvasu a pro dopravu rmutu a kvasu. Navíc bylo potřeba s rostoucí výrobou zaměstnat více lidí, kteří jsou nyní zaměstnáváni po celý rok. S rozvojem pálenice oživla celá obec, když začla pálenice pořádat nejrůznější akce jako košty, vinobraní nebo dny otevřených dveří.

Aktivní
Karlovarský kraj
Příjemce dotace:
Ing. Rudolf Petr

Výše dotace:

3398464 Kč

492

zrekonstruovaných památek

Mámo, ta unie nám bere naši kulturu. Naštěstí máme ty naše hrady, zámky a jiné památky. Ty nedostanou!

Tak pardon, už je dostali. Vyrazte si podívat na hrady, zámky,
do chrámů i kostelů, zahrad, památkově chráněných domů
a prakticky kdekoliv po vlastech českých.

Hledejte cedulku s nenápadným nápisem, že daná památka vypadá tak dobře díky EU fondům. 
Ano, je to pravda.

Další projekty v dané oblasti

Regiony nás baví
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.